Torta al cioccolato senza lievito, latte, burro, uova...leggerissima!

sabato, ottobre 17, 2015


Ecco una torta al cioccolato veramente facile che persino io sono riuscita a cucinare!
La ricetta non è mia, è di Valentina che gestisce il bellissimo quanto ghiotto blog "ho voglia di dolce", ed in fatti non scrivo qua la ricetta, è giusto che chi è interesato vada alla fonte, la ricetta è qua:

Al titolo di questo post ho aggiunto "senza lievito", perchè appunto è senza lievito.
Ero un pò dubbiosa circa questo punto...avevo paura che non lievitasse, invece lievitazione perfetta come si vede dalle immagini:



Questa torta al cioccolato è piaciuta a tutta la famiglia e il fatto che sia così povera di ingredienti la rende accattivante per chi vuol stare leggero...penso che la rifarò presto! 


La cottura è riuscita benissimo e come scrive Valentina nel suo post, il giorno dopo è ancora migliore!
Per servirla ...una nevicata di zucchero a velo!


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